每月彙整: 2017 年 3 月

【台中戶外婚禮】台中朋友的外燴buffet根本是五星級/

台中婚禮外燴-歡樂派

今天這場是我參加過最活潑最有趣的戶外婚禮了!
有好美的場地,遠離城市喧囂,在苗栗龍騰斷橋附近的一個知名露營區.
好朋友婚禮中安排的是豪華的婚禮Buffet,也是我第一次吃到這麼精緻的婚禮外燴.
超有緣的是,因為新娘吃過台中歡樂派的鄉村風外燴大感驚艷!所以還特地從台中把歡樂派請來苗栗幫她籌備婚宴派對.
提到歡樂派,中部的大專院校學生幾乎沒有人不曾吃過他們家的Buffet,但是校園的和婚宴的餐點當然還是大不同的~

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

這個場地佔地寬敞不說,又有大量的綠植,讓人很心曠神怡,也很帶動婚宴的氣氛,不會有像是在婚宴會館的拘束感.
我這對新人朋友,他們平常就很喜歡各種戶外活動、露營等等,婚宴會辦像這樣的戶外婚禮派對~真的是一點都不意外!
🌲他們的婚紗照也滿滿的森林感,是他們的風格🌲
也好多view可以拍照,當天的光線怎麼拍怎麼好看!

台中婚禮外燴-歡樂派

證婚儀式好感人,新郎的告白完全的笑中帶淚,不過真的很替他們開心,修成正果❤
認真說,我覺得要辦戶外婚禮,婚宴場地真的是一個很大的問題!比挑婚宴會館還難挑選.
為什麼這麼說呢?戶外婚禮要考量的因素比婚宴會館多太多了,但是辦成功,效果絕對比室內婚宴還要加分100倍~
天氣、溫度、景致、交通便利度,都是戶外婚禮倍受考驗的點.

台中婚禮外燴-歡樂派

我覺得新人夫妻們絕對是人品爆棚!
當天的場地、氣候狀態都極完美!連餐點也讓我覺得極度驚豔!
日式壽司不是傳統刻板印象的模樣,是有造型的~每一個壽司都像一朵小花束.

台中婚禮外燴-歡樂派

餐點準備過程中,看著漂亮的餐點一道一道就定位實在好療癒.
新人進場時大家的尖叫歡呼聲好像看到了大明星一樣.
營區還有漂亮的燈飾布置,一切都很像是電視裡才會有的場景.
不過我覺得有點可惜的是進場時,草地上鋪的是黑色的防水墊,視覺上有點醜掉,不過不影響當天的氛圍~

台中婚禮外燴-歡樂派

冬天白天的氣溫辦戶外婚禮真的是剛剛好,不過到了晚上真的是有點小冷!
大家的毛帽和厚外套都上身了.
戶外婚禮真的就是這樣,總是會有一兩個小缺點不夠完美!

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

稍微冷冷的溫度能夠吃到熱騰騰的新鮮煮食是最幸福的!
歡樂派有準備不少道熱食,下面都有加熱裝置維持溫度.
蒲燒魚米糕很美味,米糕帶有軟Q的口感.
義大利麵、炒時蔬三鮮等,還有一些中式溫熱料理也都很好吃.

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

戶外婚禮最不能少的就是這樣精緻的小點心.
歡樂派餐點區的布置好呼應戶外感~實木盤盛裝各式各樣的精緻小點,而且每一種點心都有不同的色彩,放眼望去一區一區繽紛的點心看起來很精緻.
包含一些桌面布置也都看得出來細節不馬虎,真的好漂亮.

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

原本以為那些Finger Food已經夠讓人驚豔的了,Candy Bar的部分才真的厲害!
好吃之外,每一道甜點都好漂亮,真心讓人覺得喜歡.
整個餐點吃下來,不難看出歡樂派除了重視口味外,在擺盤上也很注重食材的豐富感,雖然食材或是料理都不是很少見的,但透過擺盤和配色,讓婚宴料理很有耳目一新的感覺.

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

熱愛生菜沙拉的我,覺得生菜和水果都很新鮮,凱薩醬也很有靈魂~
參加婚宴派對,除了整體的氛圍外,最重要的就是餐點了!
這場婚宴後面的焦點都被餐點給拉走了~~
新娘說:這就是為什麼我堅持從台中把歡樂派請來苗栗準備婚宴.
真的很值得耶!
但真的整場唯一的小缺憾就是越晚越冷,像是可頌到後面就有點冷掉,口感稍微失了一點分,但還是不影響整體表現啦!

戶外婚禮真的是越來越受歡迎,加上前幾年疫情的封禁,如今解封了,大家都很珍惜可以走出戶外的機會,我也希望今年年底我的婚禮可以辦像這樣一場戶外婚禮.
剛好這次也算是見習.
場地的話~我想我還要再多看看,還是會希望以在台中為主,但餐點部分,我也決定要找歡樂派.
還是很替好朋友開心,修成正果同時又有完美的婚禮.

先讓我記錄一下目前納入我名單的外燴廠商
台中歡樂派∥粉專
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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