台中婚宴最熱潮的戶外鄉村風派對分享~

這絕對是我近期參加的朋友婚禮中,讓我覺得最不一樣的婚宴派對了!

但也是因為朋友他們規劃了這麼特別有特色的戶外婚禮,導致他們的婚宴因為疫情緣故一延再延.
戶外婚禮不像一般會館吃桌菜的婚宴那麼有拘謹感,而且在會館內的婚禮,賓客全程幾乎都是坐在位置上,交談交流的對象也只有跟自己同桌的親友~
這次參加的婚禮是鄉村風外燴,在戶外草地舉辦,很有異國感,周遭的芬多精也讓身心靈好舒暢!
還有現場演奏音樂,實在是好愜意又好夢幻~
最有趣的是~好友請來準備婚宴餐點的台中外燴公司,是我們大學系會常常請來辦自助Buffet的歡樂派!
但這次的婚宴點心跟我們大學時期吃的Buffet完全是不同的兩個等級,畢竟預算和場合不同嘛!!

現場就是被滿滿的花草給圍繞~

現在成為熱潮的就是西式證婚和美式婚宴,這場婚禮完全是現場未婚女孩的夢想結婚場地!
就跟在國外影集看到的一樣,很溫馨自在的戶外House Wedding感~無拘無束又不失正式感.

寬廣的場地,純白的小棚頂,整個氛圍很Chill又夢幻~
很森林系的場地!有綠意圍繞,超棒的自然光!
微隆重的莊園感風格,我自己也好喜歡喔!

不過有些人可能會擔心戶外這樣會不會很熱,其實還好耶!最近的氣溫沒有像之前那麼熱~氣溫相當宜人,太陽真的太大的時候,有很多遮陽的地方,還蠻舒適的!
我也是第一次參加這樣的戶外婚禮,一切都覺得很新鮮~

場地很美外,餐點也很多!超級豐盛的喔!比會館桌菜還更豐富~

一開始還沒注意到是歡樂派!後來知道的時候真的很驚訝!
大學時期吃得都是比較家常菜的Buffet.
跟現場那麼精緻的點心料理完全沒辦法聯想在一起~
我們現場還因為這樣想到當初大學時期,那時候吃歡樂派的Buffet也是求學生涯中的小確幸~
系上那時候請歡樂派辦的餐點,都很好吃!很澎湃又實在,我們大家那時候最喜歡的就是他們的肉排還有滷杏鮑菇,對那時候住校常常都吃外食的我們,多了一點媽媽家常菜的感覺~
那時候吃不完的餐點,我們都還會打包回宿舍當消夜~

中式料理也擺盤的好漂亮!盤子下面是加溫裝置喔!有些料理就是要溫熱的吃才是最佳風味!
蒲燒魚米糕好香,米糕QQ軟軟的,蛤蠣又大顆又鮮甜,旁邊的花椰菜也很清脆.

熱食裡面很多時蔬.
配色也很繽紛~
喜歡吃肉或是蔬食的,現場都有很多選擇~
這樣算下來料理豐富度根本是桌菜的好幾倍.
我覺得現場美中不足的是. . . . . . . .沒有白飯啦!
好想建議歡樂派有這樣的料理都可以另外準備白飯XD
歡樂派的料理特色就是鹹甜度都剛剛好,料理也都是大眾接受度高的~可以把常見的食材做成好吃的料理真的很厲害~
也難怪他們在中部真的很有名氣,可以說是台中外燴界的扛霸子喔!

這些Finger food小點心是這幾年歡樂派的主力特色餐點喔!

每一種都做成小小的份量,可以很優雅的吃,都是輕食系餐點!
兼顧視覺與口味的料理最讓人無法抗拒了!
甜點每一款都很精緻又顏色繽紛,擺在桌上美到不行~
麵包蛋糕類的超受歡迎~吃起來完全沒有負擔.

以為只有這樣嗎?
現場還有現烤現切牛排的服務!
這是新人他們另外加碼的~這樣真的很有莊園婚禮的Fu!
好美式的婚宴感喔!
這個牛排鮮嫩多汁~有夠好吃的!

擺放餐點的餐具,型態各異耶!
各種形狀都有,超美的設計感~也是一場視覺饗宴.

分享到這邊,我才發現,我拍的幾乎都是餐點照耶!
新人證婚儀式還有一些照片,通通都是其他朋友拍比較多. . . .
不過新人進場的時候,實在是令全場感動!
尤其是新人父母致詞的時候,全場幾乎所有女生爆哭!太催淚了!

不過新人他們沒有準備太多所謂的小遊戲,他們說希望自己的婚禮就是讓大家很開心聚在一起,聊天、多拍照,用照片及影像記錄這美好的一天~
我覺得這樣的婚禮派對~真的很棒!也讓我對自己未來的婚宴有更多的期待和想法~
戶外婚禮真的很不錯耶!

這邊順便跟大家分享一下歡樂派的資訊~
無論是戶外婚禮、慶生抓週派對、開幕活動茶會,都是他們拿手的喔!
FB： https://www.facebook.com/haun.lo.pai/
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

本篇文章嚴禁轉載

今天這場是我參加過最活潑最有趣的戶外婚禮了!
有好美的場地,遠離城市喧囂,在苗栗龍騰斷橋附近的一個知名露營區.
好朋友婚禮中安排的是豪華的婚禮Buffet,也是我第一次吃到這麼精緻的婚禮外燴.
超有緣的是,因為新娘吃過台中歡樂派的鄉村風外燴大感驚艷!所以還特地從台中把歡樂派請來苗栗幫她籌備婚宴派對.
提到歡樂派,中部的大專院校學生幾乎沒有人不曾吃過他們家的Buffet,但是校園的和婚宴的餐點當然還是大不同的~

這個場地佔地寬敞不說,又有大量的綠植,讓人很心曠神怡,也很帶動婚宴的氣氛,不會有像是在婚宴會館的拘束感.
我這對新人朋友,他們平常就很喜歡各種戶外活動、露營等等,婚宴會辦像這樣的戶外婚禮派對~真的是一點都不意外!
🌲他們的婚紗照也滿滿的森林感,是他們的風格🌲
也好多view可以拍照,當天的光線怎麼拍怎麼好看!

證婚儀式好感人,新郎的告白完全的笑中帶淚,不過真的很替他們開心,修成正果❤
認真說,我覺得要辦戶外婚禮,婚宴場地真的是一個很大的問題!比挑婚宴會館還難挑選.
為什麼這麼說呢?戶外婚禮要考量的因素比婚宴會館多太多了,但是辦成功,效果絕對比室內婚宴還要加分100倍~
天氣、溫度、景致、交通便利度,都是戶外婚禮倍受考驗的點.

我覺得新人夫妻們絕對是人品爆棚!
當天的場地、氣候狀態都極完美!連餐點也讓我覺得極度驚豔!
日式壽司不是傳統刻板印象的模樣,是有造型的~每一個壽司都像一朵小花束.

餐點準備過程中,看著漂亮的餐點一道一道就定位實在好療癒.
新人進場時大家的尖叫歡呼聲好像看到了大明星一樣.
營區還有漂亮的燈飾布置,一切都很像是電視裡才會有的場景.
不過我覺得有點可惜的是進場時,草地上鋪的是黑色的防水墊,視覺上有點醜掉,不過不影響當天的氛圍~

冬天白天的氣溫辦戶外婚禮真的是剛剛好,不過到了晚上真的是有點小冷!
大家的毛帽和厚外套都上身了.
戶外婚禮真的就是這樣,總是會有一兩個小缺點不夠完美!

稍微冷冷的溫度能夠吃到熱騰騰的新鮮煮食是最幸福的!
歡樂派有準備不少道熱食,下面都有加熱裝置維持溫度.
蒲燒魚米糕很美味,米糕帶有軟Q的口感.
義大利麵、炒時蔬三鮮等,還有一些中式溫熱料理也都很好吃.

戶外婚禮最不能少的就是這樣精緻的小點心.
歡樂派餐點區的布置好呼應戶外感~實木盤盛裝各式各樣的精緻小點,而且每一種點心都有不同的色彩,放眼望去一區一區繽紛的點心看起來很精緻.
包含一些桌面布置也都看得出來細節不馬虎,真的好漂亮.

原本以為那些Finger Food已經夠讓人驚豔的了,Candy Bar的部分才真的厲害!
好吃之外,每一道甜點都好漂亮,真心讓人覺得喜歡.
整個餐點吃下來,不難看出歡樂派除了重視口味外,在擺盤上也很注重食材的豐富感,雖然食材或是料理都不是很少見的,但透過擺盤和配色,讓婚宴料理很有耳目一新的感覺.

熱愛生菜沙拉的我,覺得生菜和水果都很新鮮,凱薩醬也很有靈魂~
參加婚宴派對,除了整體的氛圍外,最重要的就是餐點了!
這場婚宴後面的焦點都被餐點給拉走了~~
新娘說:這就是為什麼我堅持從台中把歡樂派請來苗栗準備婚宴.
真的很值得耶!
但真的整場唯一的小缺憾就是越晚越冷,像是可頌到後面就有點冷掉,口感稍微失了一點分,但還是不影響整體表現啦!

戶外婚禮真的是越來越受歡迎,加上前幾年疫情的封禁,如今解封了,大家都很珍惜可以走出戶外的機會,我也希望今年年底我的婚禮可以辦像這樣一場戶外婚禮.
剛好這次也算是見習.
場地的話~我想我還要再多看看,還是會希望以在台中為主,但餐點部分,我也決定要找歡樂派.
還是很替好朋友開心,修成正果同時又有完美的婚禮.

先讓我記錄一下目前納入我名單的外燴廠商
台中歡樂派∥粉專
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

本篇文章嚴禁轉載