標籤彙整:新竹聚餐

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【新竹餐廳】新竹美食餐廳※推薦竹北一間現撈鮮蝦的海鮮餐廳給大家※店家都是採用新鮮活蝦當食材※所以想在新竹找好吃的鮮蝦料理※一定要來這間啊

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唷呼!苦幹了好幾天在拼積分,終於跟隊友拼出了個好成績,跑來新竹這間美食餐廳吃蝦補身體啊哈哈!這間餐廳很多網友都在推薦~大概可以說是全新竹最厲害的海鮮餐廳了啊!因為在拼積分的那幾天,真的跟隊友是沒日沒夜的開戰!一結束積分戰後,大夥就覺得要在新竹找個吃蝦料理的餐廳,聚會慶功一下也順便好好補補沒日沒夜被榨乾的精力神啊哈哈!隊友找的這間活蝦餐廳是在竹北運動公園附近的新鮮活蝦料理專賣店啊~據說只要在網路上問新竹哪間活蝦美食餐廳推薦聚餐的,網友們都是推薦竹北這一間黃金海岸新鮮活蝦料理餐廳呢!超屌的啊!據說全竹北就這間現撈鮮蝦現料理的餐廳最好吃
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311242204
隊友在丟出來跟我們分享時,大家除了被一張張肥美大鮮蝦的照片給吸引外,同時知道他們白飯是無限量供應吃到飽的!!
哈哈靠~大夥馬上同意啊!肥美大鮮蝦的醬汁配飯,光用想的就夭壽美味了!

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六個人我們點了這些!哈哈有沒有光用看的就超補啊!超讚的!
經過店員的介紹,我們總共點了奶油螃蟹、黃金豬肋排、胡椒蝦、蒜泥蝦、胡椒鳳螺跟麻油蝦~六道厲害的料理啊~~

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奶油螃蟹是斯里蘭卡進口的野生沙公,超大隻又超新鮮的啊!
奶油醬吃起來超好吃的,鹹甜鹹甜的味道真的是有夠讚的~
後來問店員才知道~他們的奶油是用歐洲進口的頂級植物性鮮純奶油!
大家一知道後,很白吃的都埋頭狂沾,哈哈畫面超好笑的!
不過店家也很夠意思欸!食材用的這麼好!

我們都是搭車來的,因為想要喝啤酒慶祝!所以店員就有推薦下酒好料
胡椒蝦、蒜泥蝦、胡椒鳳螺!這三道的味道真的都是微辛辣很開胃的料理
不管是配飯還是配啤酒都超搭的,特別是他們的肉都超鮮甜!
像胡椒鳳螺就也是店家從東南亞空運活體來料理的!
所以真的又是道花重本的料理啊~真的是超好吃的!

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為甚麼黃金海岸活蝦餐廳的評價可以那麼高!特別是食材部份都被讚賞!
來請看!因為竹北黃金海岸活蝦餐廳有自己的活蝦池在半開放式的廚房旁邊!
所以真的是你現點他就馬上現撈鮮蝦現料理上桌啊!哈哈真的超屌的!
你看他的蝦多大隻!聽店員說他們的蝦都是每天物流配送的新鮮泰國活蝦!
在經過等級的篩選後會放進這SPA活水養殖池呢!真的是超有品質的啊!

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所以像燒酒蝦是用人蔘鬚跟枸杞等的中藥材跟紅標米酒下去料理的!
中藥材跟紅標米酒讓鮮蝦的甜味有很不一樣的滋味,帶點中藥香味跟米酒甜味
吃起來的感覺很棒,特別是湯頭很好吃,整個就是超級補身體的一道料理啊
我們大家在吃燒酒蝦的時候,蝦頭我們的沒放過,比吸燒酒螺還用力認真哈!
他幾乎每隻蝦的蝦膏都好大塊,新竹黃金海岸活蝦餐廳真不愧是被譽為全新竹吃活蝦料理的第一好店啊!實在當之無愧~~~!

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還好我們來的早~有點到他們每日限量的黃金豬肋排!這是嚴選黑毛豬的厲害豬肋排啊!肉質鮮嫩多汁,廚師料理的很剛好,肉質沒有老掉!光這一盤每個人就嗑了兩碗,我們還很認真算過,這一餐下來,大家平均都吃超過六碗飯欸!
超扯!超誇張的!還好白飯是吃到飽,不然餐點都這麼下飯,沒辦法大口扒飯,真的會覺得很痛苦啦!

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吃飽要去結帳的時候,還看到櫃檯後面掛了很多證書!其中我有印象的一張是新竹縣政府頒發的餐飲衛生的優級認證呢!哈哈難怪東西好吃,環境又乾淨!
連縣政府都知道吶!屌耶!真是太厲害的一間餐廳了啊哈哈

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大夥要離開的時候,看到門口有一堆人,還想說發生甚麼事了!
沒想到他們也是一大票好友一起來聚餐啊!隨便算一下就十來個人了
他們點的菜色一定是滿桌滿漢全席的概念吧我想哈哈!

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喔對了!差點忘了說!他們家有專用停車場,所以是自己開車的話~
也不需要擔心沒車位停!順便也在附上店家資訊給大家好了!
http://www.goldencoast.com.tw 
好啦吃一個精力滿滿,我們要回家繼續拼個人成績了啊哈哈哈~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹美食】新竹找聚餐餐廳~推薦一個上次幫小妹慶生的場地!那次生日聚餐是選在竹北一間活蝦料理專賣店唷!食材超新鮮~每道料理味道超讚的!!

 

 

小妹難得今年生日打算留在新竹跟家人們一起吃頓生日大餐,順便跟家人們一起聚餐凝聚一下感情,不然小妹上大學後就很少回新竹,這次有機會幫忙找慶生場地~~做姊姊的我當然要好好在新竹找間好吃的美食餐廳幫小妹好好慶生一下,真的好難得剛好大家都在新竹啊!!!!!!上網看了好多聚餐餐廳的推薦文章,發現竹北有一間活蝦料理專賣店的評價好高喔!!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311374372
也有看到好多網友都有分享到去新竹黃金海岸活蝦餐廳吃生日聚餐的經驗,看到這我眼睛都亮了!!!剛好我們全家都很愛吃蝦!
看了看網友們的評價,也上了新竹黃金海岸活蝦餐廳的官網,看了交通資訊跟餐點介紹後,是真的非常吸引人呢!
http://www.goldencoast.com.tw/index.html
問了小妹的意見,剛好她也很想吃海鮮,就決定了小妹的慶生場地就選在竹北的黃金海岸活蝦料理專賣店溜~~~~~

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新竹黃金海岸美食餐廳的位置在竹北交流到這邊的運動公園旁,店家有附很多的停車位,所以不需要自己找,不然餐廳在十字路口轉角,好車位其實一位難求喔!!!!!!!

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一進餐廳最引人注目的真的就是網友們都有分享到的,半開放式廚房跟SPA活水養殖池!!!!而且真的實際進到餐廳裡,環境的品質衛生,真的很好!!不管是餐廳地板或者是廚房,真的都很潔淨,感覺就是時時刻刻都有在注意衛生品質!!怪不得會有新竹縣政府頒發的餐飲衛生優級認證!!!

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一進餐廳沒一會就尿遁,真的覺得很佩服,連廁所都可以維持得這麼乾淨!
實在很難想像我現在是在海鮮餐廳裡的衛生間欸嘖嘖!!!廁所旁邊還有可以讓小朋友玩的遊樂間,整個設備很齊全耶哈哈!!!!
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今天統一讓壽星小妹來點餐,店員很親切,點餐過程中小妹還跟店員哈拉了一回,呢哈哈!!!恩~~因為我們家的人都不吃辣,所以店員就推薦了我們一些像是~~~
沙拉蝦.麻油蝦.檸檬蝦.鹽烤鯖魚.炒高麗菜.蝦鍋~~~這些都是無辣料理啊哈哈!!!

他們家的沙拉蝦真的好新鮮好好吃!!!蝦肉很肥美很大又很有彈性,單吃原味不沾醬就很有滋味了,店家一旁還有提供沙拉醬可以沾來吃,真的超鮮甜,超讚的~~~~~

像蝦鍋也很特別,以蝦頭當湯底再讓我們用新鮮的蝦下去涮來吃.自己控制適合的熟度!!! 那個湯頭真的非常濃郁又鮮甜,泰國活蝦的鮮甜味都有熬到湯頭裡呢!!!!!
另外蝦鍋裡頭還有日本蘿蔔跟香菇,食材很新鮮,所以越煮越好喝啊!!!!!

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另外小妹跟爸爸最愛這道檸檬蝦,檸檬的清香酸甜味,蝦子口感很Q很鮮甜
醬汁料理的別有一番風味,拌飯吃也是超級讚的阿!!!而且這間餐廳很棒的是他們的白飯是無限量供應的,所以不怕吃不飽,但還是要自己斟酌,不要浪費食物唷~

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老媽跟小妹也很無聊!!!兩個人吃蝦吃一吃還在那裡比~~誰吃到的蝦子,蝦膏大塊!!!兩個人還給我在那邊比較,比賽!!!真的是昏倒,幼稚母女檔欸!!!!!!!!!!!!
但真的幾乎吃到的每一隻蝦子,裡頭的蝦膏都跟外面的比起來~~大許多呢!!!
兩個人後來還統計出覺得在麻油蝦吃到的蝦膏都格外大塊呢!!哈哈!!!!
麻油蝦~~店家是用自己獨家提煉的香醇麻油,所以吃起來的味道跟外面很不一樣!湯汁味道真的很棒,配飯吃真的是絕配!!!老媽最愛這道了哈哈!!!!!

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我的話嘛~~除了活蝦料理都愛外,這道鹽烤靖魚也真的是深得我心啊!!!!
魚肉很細嫩,皮又香酥,配上店家附的無籽檸檬,酸甜的提味,真的是超讚的啦。
廚師料理的剛洽當好處,沒有把靖魚料理的柴柴的,真的超好吃~~~~~

這次幫小妹一起慶生,大家都很開心,一家人能聚在一塊不管做甚麼事都覺得很快樂啊!!特別又是一塊吃美食!!!真的覺得新竹黃金海岸活蝦餐廳的餐點,都非常好吃!!!怪不得網友們都會推薦聚餐可以來這間餐廳,套句網路用語~~真的是神推薦啊哈哈!!!!下次公司要聚餐我也要提議來這裡吃哈哈!!!滋味太棒了吶~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】哇!新竹這家海鮮泰國蝦餐廳不僅鮮蝦現煮料理好吃~連其他料理都神好吃,比其他活蝦專賣店還要厲害呢!!

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哇!!朋友的新家終於好啦~~還邀請我們去新竹新家聚餐,好加在他的新家不難找,下交流道看到新竹運動公園就差不多到了~~整個好找!哈哈哈~~本來是要在他們家聚餐,不過我們朋友人數實在有點多6大3小,根本擠不下溫馨的公寓裡,加上怕吵到住戶.於是我朋友就帶我們去吃他們新竹很有名的海鮮餐廳叫做新竹黃金海岸活蝦之家餐廳.咦~這個海鮮泰國蝦餐廳的名稱倒是很常聽到耶!!不會都是同一家吧!!結果好多人都有這疑問,甚至我另一個朋友還說他有在其他家吃過就覺得還好~~還想說要不要換別家吃(夠熟的朋友才敢這樣要求東要求西啦!)我當然也是覺得可以換別家,因為我也吃過別家的料理也覺得普普~~結果我朋友立刻把新竹黃金海岸活蝦之家的官網給我們,人家根本沒分店好嗎~~
http://www.goldencoast.com.tw
看來我們都是一群被網路騙倒的無知人士!!
沒辦法~~網路資訊實在太多了!!光是新竹的活蝦專賣店就開了不少間,根本不知道哪一家好吃而新竹黃金海岸活蝦之家的鮮蝦料理不僅都是現煮的,還相當有品質.他們的蝦子可是養在活水SPA蓄水池裡的呢!!真的吃過新竹這家活蝦餐廳就會知道,跟其他海鮮餐廳差很多,哈哈哈~~我們都誤會新竹黃金海岸活蝦之家了!還以為他跟其他活蝦餐廳是一樣的~~這下終於懂了,之後可以常來這聚餐啦!!

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而且新竹黃金海岸活蝦之家餐廳也不難找,就在新竹運動公園對面,就在十字路口的轉角,相當大一間!!這樣以後就不會跑錯家啦~~我之後也有上網查詢新竹這家活蝦餐廳的資訊,其實他們的資訊非常多,評價也都相當好http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311389411 

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到了餐廳內覺得比我之前去的那幾間海鮮餐廳還要乾淨好多,而且才沒幾點就陸陸續續有人了!!我朋友也說如果沒早一點來卡位就不用吃了,因為他們平日就很多人了,假日更是一直翻桌~~~翻桌率之驚人阿!!當然衛生也非常重要阿~~他們就有獲得餐飲衛生評核認證,感覺就很專業~~

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當然~除了有認證標示外,現場的環境確實很乾淨,我還有看到他們在收桌時除了桌面打理乾淨外,就連地板也會再掃一次,所以他們的地板真的很難發現到垃圾除非是還在用餐的客人掉的之外,不然真的相當整潔呢!!

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除了環境相當整潔外,他們的餐具啦,白飯啦,醬料啦也都是自取唷!結果我還不小心把醬汁打翻出來,服務人員還立刻來擦拭乾淨,相當注意整潔呢然後阿他們的白飯真的很香好好吃~~搭著鮮蝦料理的醬汁一同入口更加好吃~~

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好的!!還貼心的有孩子的天堂~~整個就是玩開了!!好加在我們坐的位置很容易能看到遊戲室的狀況,結果可能是玩累了吧~~各個都跑回來說肚子餓!!

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本來想說要再叫個奶油蟹給孩子們吃~畢竟他們不敢吃辣,但朋友說他們很好養不用特別再叫一份,所以就只點了黑楜椒蟹,還說他們光玩都不夠了,還有那麼多的蝦子可以吃果不其然,朋友的小孩吃沒幾口就又跑去玩了!!而我們大人則是享受在美食天堂~~哈哈
尤其實這黑楜椒蟹更讓我們愛不釋手!!有香有辣~~~而且越吃越上癮~~還有~~~肉質真的太細緻又有湯汁精華,不用擔心太乾或太油!!因為完全不會很油膩~~加上他們的黑胡椒醬汁又非常獨特雖然也吃過黑楜椒蟹,但就沒那麼大隻,肉質也沒那麼優,完全是頭一次吃到這樣的口感,還得吮指回味,聽朋友說這可是相當有品質的大沙公,所以肉質才會那麼飽滿,還相當鮮甜!不只這樣~~就連蟹殼他們都有事先處理過~超好剝~~~不然這麼大隻的沙公,我看剝到天亮可能都還沒吃完!說到這我都想再去新竹黃金海岸活蝦之家吃美食了~~

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那天我們叫了超多料理的呀!除了有必點的新鮮活蝦料理,還有胡椒鳳螺,鹽烤鯖魚,蔬菜等等,相當多樣~~~整個很豐富!!大家吃到新竹黃金海岸活蝦之家的料理後還整個讚嘆,連我也一樣,因為跟之前去吃的那幾家海鮮餐廳真的有差!!不管是蝦子的品質,料理的方式,還是細膩度都看出新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的專業像是他們的鹽烤鯖魚,火侯不僅掌控的剛剛好,一戳開皮熱氣立刻竄出,魚肉間也都有肉汁精華,這搭著飯也超好吃~
另外他們的蔬菜也相當清爽,不會到口味很厚重,連我們朋友群中有個吃非常清淡的,也說這樣的鹹度他可以接受,新竹這家餐廳真的不會用過重的調味去影響食材本身的原味,這點真的對他們另眼相看呢!!

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當然怎麼能不分享活蝦料理咧~~我們真的叫好多唷!胡椒蝦,蒜泥蝦,麻油蝦,檸檬蝦等等等,畢竟我們人很多呀!而雖然都是活蝦料理,在口感上卻是變化多端.其實我在其他餐廳就有吃過類似的料理了,只是口感上感覺都少了什麼,不過我也不是廚師,所以我也不懂到底是缺了什麼.一直吃到新竹黃金海岸活蝦之家的現撈活蝦料理後,覺得他們每道活蝦料理的口味都很足,可是又不會很油膩或太重鹹,而是恰到好處像是檸檬蝦在坊間一定也可以看到很多,但不是沒什麼味道,不然就是太酸.而新竹黃金海岸活蝦之家的檸檬醬汁卻相當獨特,不僅酸度恰恰好,就算將醬汁淋在飯上也超好吃的!!非常愛這一味~
而蒜泥蝦口味就偏較厚重,但一點都不覺得膩口,反而把留在手裡的蒜泥給吃乾淨,怎麼可以錯過每一刻的美味咧!!還有阿~~不管是哪一個活蝦料理,蝦子的殼都相當堅挺,肉質也相當飽滿,相當的鮮甜又有彈性,不管是什麼口味都是不可或缺的靈魂口感~~沒錯~~~就是銷魂來的!! MY GOD~~~~

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人生中第一次吃檸檬田雞就獻給新竹黃金海岸活蝦之家啦!其實我根本不知道這是什麼~~是事後才知道的!!沒有告訴我的話真的會以為是春雞,但口感又比春雞更加細膩,而且肉質也非常鮮甜,加上獨門檸檬醬汁的口感,根本不會想說他是什麼~~只會想一口又一口的吃光光!!想不到我就這樣突破我的心理障礙!!!但外面什麼三杯田雞,田雞湯我還是無力招架啦~~我看我的心理障礙也只有在新竹黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳突破而已~~呵呵呵!!

總之就是祝我朋友新居落成啦!!而且他們家真的好美唷~很期待下次再來新竹聚餐是個非常美好的一天,也藉由那天大家可以好好的聊天好加在我們有去新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,不然真的會影響到隔壁住戶,哈哈哈!!最近也有去其他海鮮泰國蝦餐廳吃飯,嘖~~結果嘴巴都被新竹黃金海岸活蝦之家餐廳刁鑽了!!雖然活蝦專賣店相當多家,但心目中的NO.1依舊不變呀!實在懷念新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的鮮蝦現煮料理,還有黑胡椒蟹等等~~連在群組中大家都在約哪時候要再去吃新竹黃金海岸活蝦之家餐廳呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】網友推薦新竹好吃的海鮮美食餐廳,現撈活蝦及各式料理實在太銷魂了~實在好回味呀!!

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在這先感謝教練的提攜,讓我們在很多大大小小的足球比賽,可以獲得相當不錯的成績,還超榮幸的可以參加2017臺北世界大學運動會的足球比賽.
在慶功宴上竟然都感動的哭出來~~~現在想想還覺得很有趣!
你們知道嗎~在新竹那麼多人的美食餐廳,然後好幾個人一同哭泣是什麼場面~
對於那天去新竹黃金海岸活蝦之家餐廳吃飯的客人,真是感到不好意思!
因為我們真是太感動了,知道那種努力很久,最後成果終於有收穫的滋味真的超棒
結果一上菜大家立刻收起眼淚埋頭大吃,哇!!是多久沒飽餐一頓阿~哈哈哈!!
沒辦法~~當初為了控制體重,壓力也很大的關係,根本就吃不太下
現在終於全然釋放~~放下心中的大石頭,當然要大吃一頓呀!

原本以為教練只是挑在新竹體育館附近的餐廳而已
但想不到新竹黃金海岸活蝦之家是那麼好吃的海鮮餐廳
哈哈哈~~教練還超壞,因為去新竹體育館有經過黃金海岸活蝦之家
教練還說沒得名那就只好跟餐廳說再見改吃便當囉!!鋪疵~~
雖然知道教練不是這種人,但我們還是全體喔唷喔唷的叫~~哈哈!!整個鬧耶

當然我們還是有吃到相當厲害的現撈活蝦料理~因為我們通通得獎(當然沒得獎也還是會吃啦!我們教練人超好的~)
教練還說新竹黃金海岸活蝦之家還是網友相當推薦的活蝦餐廳
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311389411
而且教練跟他家人之前就有到新竹黃金海岸活蝦之家聚餐過
難怪會那麼好吃~~不要看我們教練好像很不挑一樣!!
他對於食物可說是極度龜毛~~不好吃的餐廳他通常不會去第二次
所以我們之前要請他吃飯,都被婉拒~~哈哈~我都藍瘦香菇了
不過也因為這個原因,我們都跟著教練的腳步吃到好吃的~~根本讚!!
教練如果退休絕對可以當美食達人~~哈哈哈!

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這就是我們比賽的場地,新竹體育場真的非常非常大
距離新竹黃金海岸活蝦之家也超近,根本近到一個不要不要的~呵!

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這個奶油蟹真的是我有史以來吃到最爽的一次~~好吃到一個不要不要的
本來還想說那麼大~~~~~~一隻沙公,想必會吃不完,還燃起打包的慾望~~
但好吃到大家就算很飽也要把所有料理吃得精光,真的覺得太扯~~
扯到我都得偷偷解開牛仔褲的扣子~~~不要笑,我這是為了好久沒飽的肚子著想阿~~哈哈!

本來我以為新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,應該就是活蝦料理很厲害,其他都普普
不過不僅活蝦料理有相當多樣,就連其他料理都很有品質
好希望之後都到新竹黃金海岸活蝦之家餐廳聚餐唷~~哈哈哈!!

你們知道這奶油蟹好吃到什麼程度嗎!!好吃到我連殼上的醬汁都不放過
對了~~不是我故意把新竹黃金海岸活蝦之家的奶油蟹拍很大隻的感覺
他就是那麼大的SIZE,比我的臉還要大好多好多~~
而且蟹肉整個超多超滿超扎實,不管是蟹螯還是其他部位都是滿~~~滿~~~的蟹肉
一咬下蟹肉,還沾有獨特的奶油醬汁,只能說根本銷魂中的銷魂~~
超級鮮甜的口感,而且蟹肉本身還微帶濕潤,滿滿的JUICE與醬汁搭一塊根本不搶味,還讓口感更加豐富鮮甜

然後那個法國麵包~~~~哇哇哇~~~真是太好吃了啦!吸著滿滿醬汁的法國麵包
會立刻想再來一口,有麵包的香味還有醬汁的獨特口感,真的只有在他們這才吃得到阿!!
我到現在也還是好想念 好回味 好想吃!!!!

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我說~~~教練實在太奸詐,一開始都不跟我說他叫了什麼,反正端什麼就吃
也不會問太多,教練還問我們每個人檸檬田雞是不是很美味呀!!(那時候還不知道他是田雞)
只知道肉質很嫩,比雞肉還要厲害,外頭酥脆酥脆,裡面卻有滿滿的肉汁
而且口感相當鮮甜肉嫩,又酸酸甜甜的~大家根本為他瘋狂~~
結果一整盤解決掉後才知道是田雞來的!!!OMG~~~~好吧!!我該慶幸終於跨過那道門檻嗎!!哈哈~~

不過別家的三杯田雞還是什麼田雞的我都不敢吃
只有新竹黃金海岸活蝦之家的檸檬田雞我敢吃!!呵呵~~

當然吃了那麼多的現撈活蝦料理,也要吃點菜均衡一下!
我覺得他們的料理口味都滿清爽的,不會像一般的熱炒店那麼重油重鹹
這樣的口感也非常符合我們的口味,相當的好吃~~

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哇嗚~~之前也在別家餐廳吃過檸檬蝦,但真心覺得新竹黃金海岸活蝦之家的檸檬蝦超~好~吃~~~~
不會說到非常酸,還是怪怪的味道(之前吃的那家嘴巴都有怪味)
而是非常清爽的口感,雖然蝦子是炸過的,熟度卻剛剛好,沾著醬汁吃真的超搭
連殼都被炸到酥酥香香的,就連檸檬醬汁淋在飯上拌著吃,也是一種享受啦!

他們的烤物也很厲害,像是我們點的黃金豬肋排,通常在外頭吃到的都有滿滿的醬汁
其實吃到最後都會覺得很膩,用看的雖然感覺乾乾沒什麼,還擔心像肉乾一樣
不過肉質卻非常嫩口,外層又被烤到酥酥香香的,也完全沒有肉腥味
超好吃的啦!!就算肚子已經很飽,也還是要吃呀!!哈哈哈~~
連骨頭邊邊的肉都啃到超乾淨,完全會意猶未盡呢!!

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瞧瞧~~新竹黃金海岸活蝦之家的現撈活蝦料理相當的多吧!!
一天之內根本叫不到那麼多樣的活蝦料理呀~~只好期待下次了
我們那時候就有叫蝦鍋,蒜泥蝦,胡椒蝦,沙拉蝦等等,好多蝦蝦料理
雖然都是蝦子,但因為做法的不同,呈現出來的口感也大不相同
唯一一樣的就是蝦子都很肥美,又都不會軟趴趴或吃起來粉粉的
而是相當挺拔,蝦肉又都非常有彈性,蝦膏更是豐富,真的超鮮甜的!!
另外也都需要吮指回味,真的好過癮唷~~也好久沒吃那麼飽了~~
飯還一碗又一碗的裝~~好啦!!其實也才吃兩碗啦~~因為每道現撈活蝦料理的醬汁都超適合拌飯~~

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那天也很幸運~剛好黃金海岸他們果園自己種的柳丁收成~那天就很幸運的有品嘗到他們家自己種的柳丁~可遇不可求的難得機會啊~
柳丁整個甜~~也剛好可以解膩~~好吃好吃~~

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因為他們的客人真的好多唷!看看廚房的人有多忙就知道!!
阿~~~人家不是進到廚房裡一探究竟啦~~而是他們的廚房是設計半開放式的
所以可以一目瞭然看到裡頭的狀況,連他們的廚房都相當乾淨整潔呢!
甚至是蝦池也很乾淨,加上水都會不斷的流動,我在他們官網有看到說是活水養殖池,整個專業
http://www.goldencoast.com.tw
難怪我們吃到的蝦子都沒有土味~超讚!

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那時候才不到幾點而已人就坐滿了,還有好幾桌的訂位!!
而且附近就是竹科~所以也有好多竹科的人唷,甚至還有日本人,還有超帥英國人~~
另外家庭客也佔了不少,感覺新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的客人素質都不錯

哇!!整個吃超飽的~~~桌上一片杯盤狼藉!!阿~~我覺得他們另外貼心的地方,就是都會提供裝蝦殼的籃子,也都有垃圾桶
這樣看起來才不會覺得髒髒的,桌面也不會太過於擁擠,相當維護環境整潔呢!

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那天我們是租小巴車,好加在有停車場
不然那麼大台的車要在路邊停車還真為難司機了!
而且新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的停車場還非常大,真的很方便呢!

是新竹相當好吃的海鮮餐廳外,也是新竹相當貼心的美食餐廳
我在很多的熱炒店還沒看到有那麼多停車位的呢~給滿滿的100分~

實在好想念他們的現撈活蝦料理還有其他的餐點,真的都好厲害唷!
難怪網友跟教練都那麼推薦新竹黃金海岸活蝦之家餐廳
根本是新竹聚餐的好所在,除了可以大聊特聊,還可以好好吃美食,超享受的呀!!!
下次再來黃金海岸活蝦之家,就是2017臺北世界大學運動會足球比賽啦!!
我們還在LINE群組說下次要再去吃~~嗯哼~~就是教練生日的時候!
要來籌備個大大大驚喜~~~~~哈哈!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹餐廳】新竹竹北同學會聚餐好地點~新竹團聚好所在感謝朋友分享~現撈的活蝦餐廳超棒!
【新竹聚餐】系辦工讀生聚會,吃到超棒的新竹美食餐廳~感謝主任推薦這間好吃的活蝦餐廳~以後宵夜聚會就有竹北現撈鮮蝦可以吃啦!!

 

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【新竹聚餐】新竹泰國蝦美食餐廳推薦,下班後小聚好開心~同事推薦的檸檬蝦好美味,銷魂的蝦料理~感謝好同事介紹這麼棒的餐廳!

在新竹工作也有一個多月了,每到一個新環境總是特別緊張~
不過一群好同事對我滿好的,上上禮拜五下班同事們約我去一間,他們口中說的新竹聚餐好去處,叫黃金海岸活蝦之家,因為對新竹還不熟,總之跟他們去就對了(同事都是新竹人),有一個同事上班時還偷偷傳給我一篇網友的新竹美食介紹文
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311374372
看起來是一間新竹人聚餐的美食餐廳,網友滿推薦的,另外文章裡面也有官網的連結
http://www.goldencoast.com.tw
看了一下菜單覺得餓到爆,同事超級推薦檸檬蝦!!
開始默默倒數下班時間,準備一嚐這間新竹的蝦料理餐廳~

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餐廳的外觀顯眼而且看起來好大間,招牌也很大很好認喔!我們幾個都是上早班的,所以下班時間還早,到了那邊停車場只有兩輛車而已,黃金海岸有附設超~~~~大的停車場,停車非常方便~

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進去之後客人也還沒很多,黃金海岸的桌數很多,且環境空間也很大,整體非常的舒適不擁擠!! 讓人可以放鬆享受美食~

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往裡面走還可以看到半開放式的廚房,廚房好乾淨~而且東西擺放的有規律,不會亂七八糟的,有些客人對於環境比較要求,來這用餐就非常適合!!
另外旁邊還有兩個讓我好奇的水池,同事跟我說,這間泰國蝦餐廳這麼厲害的原因,就是他們是給顧客看得到也吃得到活跳跳的新鮮活蝦,待會我們吃的蝦料理,蝦子都是從這裡撈出來的喔!!還沒有看過餐廳有活水蝦池的耶,好特別,太令人期待了~

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旁邊還有佐料區跟店家貼心提供的打包袋,同事還們跟我說,如果我很餓的話,這裡的白飯是無限供應的~哈哈,好適合大食怪的我!!這裡真的很注重環境衛生~地板乾淨到發亮!

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第一道就是同事他們最推薦的檸檬蝦~每次來都必點!特別是現在天氣越來越熱,同事說檸檬蝦吃起來清爽解膩,而上面的蔥花,他們說之前店員跟他說是三星蔥耶~吃起來的蔥味好香啊!看他們都裝了碗白飯,說淋醬汁超好吃!!我也跟著照做,鮮蝦的肉非常彈牙,果然是用活蝦下去煮的!檸檬醬汁真的太可口,白飯一碗接著一碗完全停不下來!

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再來是胡椒蝦,還沒吃就聞到胡椒香飄散而來~這道胡椒蝦,吃起來有點嗆嗆辣辣的~但不會很辣喔! 連我不太吃辣的人都可以接受,搭配蝦子一起吃,超級唰嘴!

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同事們都是肉食主義啊!!而且今天是禮拜五,大家說好要好好大吃一頓,這道烤小羊排讓我非常期待,因為我很愛吃羊肉,店員也特地為我們介紹,他說這羊排是來採用紐西蘭最頂級的小羔羊!而且可是這間店才有的獨家料理呢~
雖然是活蝦餐廳,但肉類料理還是很講究,一口咬下,肉質鮮嫩~而且不會有很濃很濃的羊騷味,沾了旁邊的孜然沾料也很搭呢!! 好吃好吃~

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最後一道是胡椒鳳螺~這鳳螺看起來好大顆,店員說他們的鳳螺是來自東南亞空運進來的活體鳳螺,而且是野生捕撈的!
聽他說完我忍不住吃一顆~~~好鮮甜,跟以前吃到的不太一樣,螺肉除了鮮甜外也很Q彈,不會很乾呢,實在太好吃了!
這間新竹聚餐餐聽真的很讚,每道料理都好美味~讓我意猶未盡!尤其同事推薦的檸檬蝦,太好吃了啦~新竹必吃活蝦美食餐廳如同網友推薦所說的一樣,難怪大家都喜歡來這聚餐,後來回去之後,自己也有再上網爬文,看到許多新竹美食介紹都有說到這間黃金海岸,是新竹必吃的蝦料理餐廳,真的是太滿足了啦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】新竹高cp值海鮮餐廳,謝謝好姐妹美食餐廳口袋名單分享,價格合理~高檔的享受啊~
【新竹餐廳】新竹美食餐廳推薦,新鮮的活蝦餐廳就在竹北,超好吃~活跳跳的泰國蝦實在太美味了!!
【新竹美食】新竹海鮮餐廳私心推薦,上網看了竹北適合同學會聚餐的介紹分享,泰國蝦料理真的是活跳跳又好美味呀!
【新竹餐廳】新竹竹北同學會聚餐好地點~新竹團聚好所在感謝朋友分享~現撈的活蝦餐廳超棒!
【新竹聚餐】系辦工讀生聚會,吃到超棒的新竹美食餐廳~感謝主任推薦這間好吃的活蝦餐廳~以後宵夜聚會就有竹北現撈鮮蝦可以吃啦!!

 

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【新竹聚餐】找好久的新竹海鮮美食聚餐餐廳推薦~吃到超優的鮮蝦料理,黑楜椒蟹也好銷魂阿!!

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哇!!!這次的活動真是太完美了~~老闆還因此種重犒賞我們!超感動的啦~~
還特地到新竹很有名的聚餐餐廳吃飯,而且超級飽,超滿足!!
超級愛新竹黃金海岸活蝦之家,不管是料理,環境等等都讓我們覺得很用心又有品質,重點是老闆超級滿意~還說之後有客戶來也要帶他們去新竹黃金海岸活蝦之家
那天我們就看到不少竹科的工程師,我跟朋友還在物色哪個帥~~~還有好幾個外國人耶!!!真是賞心悅目呀~~那天真的覺得太美好了~~

想想歷經好幾個月的籌備 規劃一直到最後的展出,總算是值得的,也總算可以好好休息了,本來想說老闆只是發紅包當作這幾個月的獎金,結果老闆還叫我的秘書朋友查看看新竹有什麼聚餐餐廳比較推薦的
我朋友就在網路上找到新竹幾家美食餐廳,也都深受網友們推薦及喜愛,有幾家新竹餐廳我老闆還跟客戶去吃過,但那家推薦的餐廳他就覺得還好

有一家我也跟家人去吃過,可是我也覺得還好,就是一般的合菜餐廳,我大概了解我們老闆喜歡的風格,就是環境不能太髒亂(因為老闆有潔癖),所以基本上一般較便宜的餐廳都不會讓我老闆注意
最後我跟朋友都一致認為新竹黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳不僅很多人推薦,也一定會讓老闆很滿意,這都是從網友分享的文章看到的,實際到新竹黃金海岸活蝦之家看過也確實很乾淨,老闆看過之後也決定就是他了,就這樣終於吃到讓人超滿足的料理!! 
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/01/19/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E8%81%9A%E9%A4%90

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那天點了滿滿的料理,雖然新竹黃金海岸活蝦之家的活蝦料理很厲害,其他料理也都很有特色,還超好吃,口味上有沒像一般的餐廳那麼重油重鹹,這樣的口感我也比較愛,不然每次去別家餐廳吃都覺得很油,吃到最後都覺得很膩,甚至還要搭好多水!!

好加在因為是慶功宴,還要過老闆那一關大大大門檻,所以在挑選新竹海鮮餐廳時才會那麼的講究,老闆那天也點超多菜的,本來還擔心會太多,但吃到好精光,雖然真的很飽很飽,但美食當前怎麼可以放棄呢~~哈哈哈!

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基本就是要有胡椒蝦等等滿滿的活蝦料理呀~~好啦!!不要說怎麼都沒有剝開的畫面~~因為沒手沒時間!!吃蝦是一場戰爭~~~哈哈哈!
超誇張的啦~~大家好像很餓一樣,餐點一到老闆說開動後,不誇張~~我剛拍完照蝦蝦就沒了!!!好險我有搶到2隻~~~哈哈哈!!根本神手

我本來就超級愛吃蝦,當然也有踩到地雷過,就是口感會粉粉沒彈性的感覺,也有吃到被炒到超級乾的那種!!
而新竹黃金海岸活蝦之家卻相當的好吃,而且肉質不會覺得乾乾的還很有彈性,也超好剝開的,蝦殼也很堅挺!!吃就知道是相當有品質的蝦子
胡椒蝦與蒜頭蝦是不太一樣的口感,但口味都偏重~~而且越吃越續嘴,蝦肉的鮮甜搭上胡椒或蒜頭的香氣,根本更加分,吃完時還捨不得的吮指回味!!

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我們真的點好多蝦料理唷!!哈哈哈~~檸檬蝦整個好吃到爆炸
跟胡椒蝦的做法也很不一樣,不僅有著酸甜口感,那種口感除了有檸檬酸,又有獨特的口感,這我在其他家餐廳還真的完全沒吃過
因為檸檬蝦是用炸的,所以表皮還吸著獨特的檸檬醬汁,吃進嘴裡時還有點酥香酥香的口感,蝦的鮮甜與醬汁交織在一起,只能說~~吃過之後才會懂什麼叫做享受~~

麻油蝦也相當過癮,麻油醬汁淋在飯上也別有一番風味,尤其是蝦膏也化在飯裡時~~天阿!!!!知道那種鮮加上麻油香有多麼多麼多麼的合嗎~~~~然後我那天就吃了兩碗飯!!!齁~~天阿~~~~整個變胖了啦!!

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當然怎麼可以沒有湯,老闆還點了蝦鍋跟燒酒蝦~~我跟同事都覺得燒酒蝦老闆是為了自己加點的~~~哈哈哈!!
我則愛蝦鍋~~畢竟我不會喝酒,淺嚐一口燒酒蝦,我的天阿~~~(暈),因為酒味超濃,還有濃濃的中藥味,想說這種藥味怎麼那麼香,老闆還說越滾越好喝,而且更加的香甜,我同事也有喝,也說真的很讚
另外他們選的中藥,像是人參,枸杞等等都相當有品質,都相當的飽滿,雖然不敢喝湯,我倒是有吃蝦子,略帶酒香及中藥香,比起麻油蝦這是比較清甜的口感,光是蝦子的料理就可以有那麼多的變化,超強的啦!

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他們的烤工也讓我甘拜下風, 鹽烤鯖魚表面看起來雖然乾乾的,但肉質卻相當細緻濕潤,淋上一點檸檬汁更加對位,還拍不到鹽烤鯖魚的整身,因為超快就被分時掉,我都覺得我舅舅烤得鯖魚是超夠水準的了,想不到新竹黃金海岸活蝦之家竟然讓我更加回味!!每一道料理都看得出來也吃得出來是很用心的準備,所以才會有一道道那麼好吃的佳餚

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來來來~~~這我絕對不誇張!!我也沒放大~~~~這黑胡椒蟹是我目前看到最大隻的,他端上桌時我們都”哇”到隔壁桌的客人一直看~~哈哈!
這麼~~~~~這麼~~~這麼大隻的大沙公,吃起來只有兩個字形容”爽快” “銷魂”
黑胡椒醬汁更是運用頂級的黑胡椒粒還有獨特醬汁調配的,一端到面前濃濃的胡椒香就竄入每個人鼻子裡,光聞就是一種享受

哈哈~~同事好心的給我最想吃的蟹螯!!想說有裂痕了應該很好剝開,結果還是要動用到男同事,不只肉質飽滿,他的殼也很堅硬,這隻蟹是否太健康了~~~哈哈哈!
終於大口咬下蟹肉~~~知道嘴巴被佔據的感覺嗎!!知道滿滿鮮甜味在嘴裡的享受嗎~~~~現在好想再衝去吃唷!
蟹肉再沾一些黑胡椒醬汁,那種辣度不會不舒服外,更讓蟹肉吃起來更有層次,而且甜度更被帶出來!!
此刻~~肚子已經撐到不行了!!每一道料理都好吃到不行~~改天也想帶家人去吃,剛好我媽生日也要到了~~~下次想吃奶油蟹~~~看起來也好銷魂阿!!

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那天的客人真的很多唷~~訂位的也超多,尤其是竹科的客人就佔了不少!!
我覺得他們人氣會那麼好,除了料理好吃外,就是他們的環境很讚,真的非常整齊,地板也都沒垃圾,因為他們每走一桌客人就會在掃地過,相當的用心也很嚴謹的維護環境
廚房更是半開放式的,能清楚的看到內場人員的作業,環境也都打理的很乾淨,整個受到我們老闆大大的讚賞,其他同事也都超滿意的呢!

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櫃檯的牆上還都有獎狀等等,一旁還能看到蝦池,因為要讓水質維持乾淨,所以他們的水都是會不斷流動,還相當乾淨,跟一般蝦池灰灰髒髒的樣子差很多吧!
這也看出我們吃到的蝦子不只有品質很大隻也很乾淨呢~~

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新竹黃金海岸活蝦之家聚餐也不用擔心停車的問題,因為他們有自己的專用停車場,相當的方便,而且還很大,根本不用擔心不夠停!!
結果好多朋友都請我把新竹黃金海岸活蝦之家聚餐餐廳推薦給他們,我還跟他們說就在福興東路一段上,就在運動公園前面,還滿好找的~~招牌很大!!
真心覺得雖然新竹很多美食餐廳都很推薦,但我們都覺得新竹黃金海岸活蝦之家餐廳不只推薦而已,也相當有品質,客人的素質也都很好,就有很多商務客啦 家庭客啦!!這也是當初看了新竹海鮮餐廳那麼多的推薦資訊中,為什麼會特別選這家的原因
就決定下次我媽生日也帶她去新竹黃金海岸活蝦之家聚餐餐廳吃美食啦!!GOOD
http://www.goldencoast.com.tw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】這次哥哥推薦新竹美食有間活蝦餐廳,是一家很厲害的海鮮餐廳唷~~也非常適合親朋好友一同聚餐分享的好地方,價格合理CP值極高呢!!!!

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由於哥哥在新竹工作,家裡的兄弟姊妹幾乎分散於各地,每次不管誰的生日一到,家裡的群組就會開始討論這次要去哪邊吃美食呢????也因為兄弟姊妹分散於各地,所以北中南的美食我們都有機會可以品嚐到 哈哈 ~ 也是有好處的啦!!!

這次因為哥哥生日,所以我們全家決定在新竹聚餐,哥哥也推薦了一家在新竹的美食餐廳,他說平常跟同事們休假也會一起去這家新竹海鮮餐廳聚餐,所以想跟我們一起分享,哥哥在群組裡難得會出意見,讓我跟妹妹非常意外的立刻上網搜尋哥哥推薦的這家新竹活蝦餐廳 
http://www.sharenews.tw/erikahadama/2017/01/04/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F
真的看到很多網友分享,也是新竹一家非常適合聚餐的海鮮餐廳唷~不但價格合理,CP值也很高呢~~~ 看我跟妹妹有多怕踩到地雷,畢竟難得才可以全家人聚在一起吃飯,真的不希望踩到地雷,有次妹妹生日我們選擇在台中聚餐,那次真的選到一間讓媽媽覺得非常糟的餐廳,從此不管在哪邊聚餐,我們都要先做好功課,才不會破壞每次難得開心的家庭聚餐。

這間新竹海鮮餐廳位置就在竹北運動公園前面,招牌非常的顯眼,所以很好找,且也有專屬的停車場,相當方便呢~~~ 不然每次都要找停車位找上半天!!!!

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一進去就有發現他們有適合小朋友玩耍的溜滑梯,讓有帶小朋友的家長就不用擔心小朋友吃飽就開始吵鬧 ~~

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且新竹這間海鮮餐廳廚房是採開放式的完全沒有油煙味,也可以讓客人看到他們的廚房相當乾淨,也相對比較安心!!! 空間也很寬敞,不會像有些海鮮餐廳很窄,都很怕去撞到服務生 (驚)
裡面有分室內用餐與戶外用餐,服務生為我們介紹時也很親切,不時保持著微笑,看了我們也很舒服呢~~~ 桌椅上也都滿乾淨的,難怪網友評價會這麼高 ~~

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還有這是佐料區的部分,擺放也相當整齊乾淨,佐料也不會滴的到處都是,很多店家都會疏忽這塊,可見這間新竹黃金海岸餐廳在衛生上面相當注重唷~

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等菜的過程中,媽媽總是像主管一樣到處走走去像在巡邏一樣,只要注意到什麼特別的就會手刀式的回來跟我們報告,非常可愛!!!
我們也跟過去看這個蝦池,水質滿乾淨清澈的,好多新鮮又大隻的活蝦在裡面游來游去~~ 突然很想來根釣竿,準備釣活跳跳的蝦子 (摸下巴),開玩笑的啦~~

哥哥也說去吃了滿多次後發現竹科的工程師也都會來這邊聚餐,所以客人素質方面都還不錯,不會像有些海鮮店會有可怕的醉漢 !!!

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幻想當美食部落客的我,美食一來當然都要先拍下美美的樣子,才能讓大家開動囉~~~ 哈哈哈 每次家族聚餐,我就是小小攝影師來著!!!

這高麗菜吃起來非常的清脆,火力掌控的剛剛好,也不會太油膩,爸媽接受度都很高呢 ~~~ 像之前就有吃過爛爛的高麗菜,份量也很少,一盤根本不夠我們一家六口吃!!!
這道豬肋排可是肉食主義者弟弟的最愛呢~~ 吃過非常多肉類的弟弟對這道評價極高,肉質軟嫩多汁完全不會死死乾乾的,咬起來相當有嚼勁,一開始還擔心肉質會不會死死乾乾的呢~ 真的非常好吃~~且聽說只有新竹的黃金海岸才有唷 ~~~ 每天還是限量供應的溜!!也太幸運了吧!!!!!

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再來就是蝦子的部分囉~~ 這晶瑩剔透的蝦殼看起來非常厲害,從來沒有看過這麼新鮮的蝦子呢!!!服務人員也細心的為我們講解這是蝦鍋附的蝦子,我們在要吃得時候再把蝦子丟進去煮才不會破壞蝦子的口感及美味,蝦頭部份已經在鍋子裡熬煮8小時,我們也聽得非常驚訝,很講究每個細節,蘿蔔也相當入味,鮮甜鮮甜的口感超級好喝~~

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還有這道胡椒蝦,蝦子都非常的大隻且新鮮,也是網友評價相當高的必點蝦子美食之一唷 ~ ~ 當時看完網友們的分享,我們也有先上新竹黃金海岸餐廳的官網尋找網友們推薦的那幾道美食,也是新竹黃金海岸招牌料理之一
http://www.goldencoast.com.tw
其實以前也有在別家吃過胡椒蝦,但蝦子都沒有新竹黃金海岸的這麼大隻,看他們的擺盤方式也相當的大器,整個充滿胡椒蝦的香氣,看起來相當美味,還在拍照的時候口水就已經快流下來了 ~~~ 哈哈 真的不浮誇 !! 蝦殼也非常的好剝,不會黏在蝦子上,可見新竹的黃金海岸蝦子都非常的新鮮,看家人們吃的也非常過癮呢~~~~ 哥哥這次推薦對了!!!!

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蝦子的種類餐點真的非常多種,每道都很想點來品嚐看看~~ 蝦子的新鮮肉質也相當鮮美 ~ 沾上美奶滋真的超級好吃!!! 對殼類海鮮稍微過敏的妹妹也破戒忍不住吃了好多隻~~ 根本忍不住呀!!! 完全不管明天有沒有可能過敏呢~~ (揍)

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還有這道奶油螃蟹,愛好螃蟹主義者的爸爸怎麼可能放過呢~~ 聽店員介紹新竹的黃金海岸是使用斯里蘭卡的高級螃蟹唷~~ 也就是沙公~~~~~奶油也是歐洲進口的頂級植物性奶油,非常高級的感覺,不說人家真的會以為是哪家高級的飯店呢!!!!
蟹肉吃起來相當Q彈,肉質也非常新鮮,新竹黃金海岸真的處理的非常好,就連上桌前都已經先做了敲裂處理呢!讓我們比較好剝~~ 很少會有店家這麼貼心的為客人著想!! 紮實的口感,爸爸吃的非常開心呢 ~~ 完全沉浸在幸福的我們一家子 哈哈

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我們是平日來的,人潮也非常的多 ~~~~ 可見這家新竹美食餐廳真的很厲害唷!!!
也難怪哥哥會極力推薦新竹這家海鮮餐廳,瘋狂的與我們分享呢~真的不管是來新竹與朋友吃飯或是與家人聚餐,這間黃金海岸餐廳都非常推薦唷!!價格也算合理,網路搜尋活蝦餐廳也有一推網友分享,評價真的很高呢~~ 看家人這次的新竹聚餐吃的非常開心,哥哥也很得意呢~推薦了一家很值得讚賞的新竹海鮮餐廳,下次再來找哥哥時還想再來吃呀, 看著照片各種回味呢!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】媽媽生日~找了新竹適合全家聚餐的餐廳,感謝網友推薦這間竹北家庭餐廳~能吃到現撈的新鮮活蝦太強了!

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上星期是媽媽60歲生日,想找間新竹的餐廳好好聚餐一下,上網搜尋了一下新竹聚餐餐廳有沒有推薦的,因為家裡有小孩子,所以也希望找到一間乾淨又安全的,逛著逛著,剛好看到有網友寫到竹北有間適合家庭去的餐廳
http://www.sharenews.tw/erikahadama/2017/01/04/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F
這間餐廳算是新竹有名的新鮮活蝦餐廳,也是新竹少見的現撈新鮮活蝦裡面有育嬰室、兒童遊戲室,好像對小朋友滿友善的!跟家人討論了一下,就決定去這間竹北黃金海岸活蝦之家囉!

裡面空間很明亮也很寬敞,不怕小朋友會被撞到,而且地板很乾淨呢!

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當天到的還算早,停車場還有很多位子,幸好新竹黃金海岸活蝦之家有自己的停車場,不用擔心找不到車位~

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這次聚餐的成員有我們家、妹妹家還有爸媽,總共六大兩小,看來可以好好吃一頓啦~這間竹北黃金海岸活蝦之家很特別的是一進去就會看到他們的半開放式廚房,還有旁邊現撈的蝦池,過程中都可以看的到廚師從水裡撈蝦出來料理,全程透明,這對我們有帶小孩的人家來說滿重要的呢!我還有靠近看了一下,發現水質也很乾淨,不錯!

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新竹黃金海岸活蝦之家整體的裝潢是用竹子,滿有質感的,也很特別,有一種反璞歸真的感覺,看到上面吊著一排竹筒,表面寫著菜名,好像來到古時候的小吃店啊~

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大致參觀了一下環境,就帶著家人入座囉!
新竹黃金海岸活蝦之家連兒童座椅都是竹製的,表面都很圓滑乾淨,不會刺到小朋友,還滿安全的!跟一般餐廳塑膠製的兒童座椅比起來別有一番風味~

在來之前有先上官網看過菜單,所以很快就點好了~
http://www.goldencoast.com.tw
這邊的料理不管是海鮮、肉類、蔬菜或是湯都有,滿豐富的!
不過每一種看起來都很不錯,所以不小心點了很多道啊~~
我想以大家的實力,應該可以解決吧!!

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新竹黃金海岸出餐的速度很快,沒多久菜就上齊了!覺得這樣滿好,就不會像有時候去餐廳吃飯,一道吃完之後要等很久下一道才會來,等到又餓了哈哈
桌上這隻鹽烤鯖魚大受我兒子喜愛,烤的外酥內嫩,又有很鮮甜的魚油,兒子一直吵著要吃,我光夾給他幫他挑刺就差點不用吃飯了啦!不過幸好大家都很有良心的慢慢吃,不會讓我還沒吃到就空了哈哈

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胡椒鳳螺則是我爸的最愛,每次吃飯總要小酌一番的他,來餐廳當然也要來一杯啦~他說這個鳳螺超下酒,胡椒的香味很夠勁,又有點辣很開胃!
至於旁邊的沙拉蝦,是服務人員親切推薦的,他說這是薑和蝦用水煮而成的,吃的到蝦子的原味,沾上一點沙拉就很甜很鮮,很適合小朋友!或是口味比較清淡的人~也是很快就被吃光了啊~

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這道檸檬蝦好像很多桌都有點,一問之下果然是新竹黃金海岸活蝦之家的點菜率第一,新鮮檸檬汁配上Q彈的泰國蝦,真的有種在吃泰式料理的感覺~
吃到這突然發現,雖然很多桌也都有喝酒,不過卻沒什麼人喝醉,其實平常很少帶小朋友去吃熱炒店那類,就是怕遇到喝醉的人會嚇到小朋友,觀察了一下感覺客人都很高水準呢!應該很多是附近新竹竹科的工程師吧!難怪素質很不錯!

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這道羊小排可以說是入口即化,原味的羊肉沾上一點孜然粉就很好吃,不會很硬,小朋友和牙齒不太好的媽媽都可以吃!

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大家一邊聊天一邊消滅食物的速度真的滿驚人的,才過沒多久就已經空一半了~

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為了營養均衡,也點了青菜來吃,有時候出去點炒青菜都還要先過水才敢讓小朋友吃,就是怕太油小朋友會拉肚子,沒想到這邊的青菜炒的很剛好,軟硬適中也不會很油!

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妹妹點的奶油螃蟹也獲得眾人的好評,超大隻的沙公配上奶香超濃郁的調味,很像在吃西餐廳,蟹肉超級彈牙,而且一咬就整塊被拉出來,不會黏在殼上怎麼吃都吃不到~而且旁邊還有附麵包可以沾著吃,更有不同的滋味,覺得只要食材新鮮,不管做哪種料理都會很棒!不愧是主打新鮮的竹北黃金海岸活蝦之家!

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每個人都已經吃好撐了,決定用燒酒蝦補補身體,當作今天的最後一回合!
裡面有滿滿的中藥材,還有滿滿的新鮮泰國蝦,考量到爸媽的身體,我們多讓湯滾了一下,讓酒精淡一些~燒酒蝦的湯底溫厚濃醇,雖然有酒香味卻不會辣口,忍不住一碗接一碗的把它喝完了哈哈

這次到新竹黃金海岸活蝦之家聚餐大家都很滿意,不管是大人還是小孩都吃的很開心,是我們在新竹吃過最滿意的聚餐餐廳,難怪看到不少網友推薦,他們的蝦不愧是號稱新竹最新鮮的現撈活蝦,連我兩歲的兒子都為了要多吃點吵著要自己剝(雖然完全失敗哈哈),這間新竹新鮮活蝦餐廳就在竹北運動公園前面而已滿好找的,也是很適合有小孩的家庭去的餐廳~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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大學畢業之後,跟室友們分道揚鑣,回到各自家鄉好少見面~~不知道大家有沒有像我一樣懷念大學的生活呢? 我們一個住台中、一個住桃園、兩個住新竹,說實在的要碰面還真難,大家都有各自的工作要忙,不過這會兒我們還是約在新竹聚餐啦!!
好姐妹說要帶我們去吃一間新竹必去的海鮮餐廳,聽到海鮮我眼睛完全發亮~超愛海鮮的欸~好姐妹說這間新竹的美食餐廳她分享過給非常多的朋友,去過的人都說讚,且新竹的餐廳價格通常都不便宜,但這間CP值卻非常高唷!!說著說著,姐妹傳了官網給我們看–> http://www.goldencoast.com.tw
店名叫黃金海岸活蝦之家,好姐妹真貼心~知道我們幾的都非常愛吃蝦呀!

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默默倒數見面以及享用大餐的日子到來,後來我也上網查了一些關於新竹餐廳分享的食記,發現這間黃金海岸活蝦之家在新竹真的很有名耶!! http://www.wowomg.net/erikahadama/2017/01/04/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3

女孩子見面話總是特別多!!壓根忘記今天的重點是泰國蝦大餐,點完餐又是一陣的霹哩啪啦,就在我們大聊特聊的同時,店家上菜啦~速度好快呢!

第一道菜 -【胡椒蝦】
哇~看的我們口水都要流下來了,只有開始吃的時候才會變安靜(這就是女生),胡椒味滿重的,吃起來有點辣辣的,不過好險我們幾個都可以吃辣,對我們來說是ok的~胡椒香氣配上蝦子肉超搭的阿! 這味兒不開瓶啤酒來配太可惜~沒辦法我們都開車呀(失策),新竹好姐妹說,這裡的蝦都是使用活蝦,難怪肉這麼Q彈!!

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第二道菜 -【檸檬蝦】
好姐妹說,這道檸檬蝦她每次來都會點唷!!店員上菜後,還不忘提醒我們裝碗白飯,可以淋上底下的檸檬蝦醬汁,店員說非~常~下~飯~
檸檬汁的酸甜完全襯托出蝦子的鮮味,好姐妹說她上次來的時候,店員跟她說這道料理上面的蔥花是使用三星蔥,聽她這麼一說,大家紛紛開始夾起蔥花配蝦子!!太美味了啦~這道檸檬蝦真的很好吃也很解膩呢!

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第三道菜 -【奶油螃蟹】(還是海鮮)
可以發現我們幾個女生有多愛海鮮了吧!!
這道料理一送上時,我們幾個的看著它呆視,熱情店員可能看我們有點不知從何下手,於是主動介紹了這道料理跟吃法。
店員說這大螃蟹是使用斯里蘭卡的沙公!!看起來超肥美,底下的白醬是用歐洲進口的植物性鮮純奶油,店員教我們可以搭配麵包一起吃,還提醒我們一定要沾上滿滿的醬汁才是王道!恩~~~奶油超滑順香醇~還可以吃到蟹的香氣!!太美味~

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題外話,雖然這間店一開始給人的感覺有種很隨性豪邁的感覺,但我們都發現他們使用的東西都有特別挑過唷(大加分)
螃蟹真的超級肥美,姐妹們都吃的好過癮呢~這道料理非常適合女孩啊!太幸福了!!

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第四道菜 -【胡椒鳳螺】(依舊海鮮~這時大約9分飽了)
點了四樣菜感覺不多,不過我們都吃了一大碗白飯,還有剛剛奶油螃蟹的麵包,我們可不是小胃女孩,但真的挺飽的了!!食量大的男生來這根本天堂,每道菜色都很下飯,而且白飯可是可以無限續的唷。
這道胡椒鳳螺又是一道適合喝一杯的菜色,螺肉本身非常的鮮甜,吃起來Q彈的口感跟一般的不太一樣,姐妹詢問店員後才知道,原來他們的鳳螺是東南亞野生捕撈的活體螺,運送來台的喔!! 配上胡椒超級唰嘴(台語),邊聊邊吃,一顆接著一顆停不下來!!

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此時此刻,我們正在煩惱剩下的菜怎麼辦,本身最討厭浪費食物了,好險旁邊有打包袋可以自取,於是我們就將剩下的菜色打包,回去餓了再吃一樣美味!

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隨後好姐妹帶我們去看剛剛吃的活跳跳的鮮蝦,天啊!!清澈的水裡還真的是一堆活跳跳的泰國蝦呢~ 吃過這麼多蝦店,第一次看到店家直接呈現活跳跳的蝦子在眼前,太令人興奮了!!
而且後面是半開式廚房,也是乾淨得令人吃驚,難怪這間店這麼多人推薦不是沒有原因的~

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這次的新竹聚餐真是太完美了(灑花~~~),新竹的海鮮餐廳這麼多間,好姐妹推薦這間實在太厲害,除了菜色、環境之外,在新竹要吃這麼豐盛的一餐其實不便宜,而這間餐廳的價格卻非常的實在唷!下次有朋友要去玩,我也會推薦這間新竹的餐廳分享給好朋友們!!
總之謝謝好姐妹的新竹口袋名單美食餐廳分享,我們四個簡直就是海鮮魔人呀!!久久見面一次聊一聊好開心,以後都要定期聚會吃大餐~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹餐廳】慶功宴來吃竹北現撈的鮮蝦料理,新竹活蝦美食CP值超高,好吃的海鮮餐廳環境也很棒,感謝工程師好友推薦給我啊~~~

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嘿~~~這次的慶功宴來到了新竹黃金海岸活蝦之家餐廳!!!
真的覺得我可以被列為他們的VIP客人了啦~完全被他們家的料理俘虜了
人稱海鮮餐廳之后的我(什麼稱號哈哈)吃過這麼多竹北現撈的鮮蝦料理,新竹黃金海岸活蝦之家對我來說是數一數二好吃的海鮮餐廳~
想當初我跟新竹黃金海岸活蝦之家的邂逅還是因為一位竹科工程師的朋友呢
他來吃過之後大力跟我推薦新竹黃金海岸活蝦之家的美食,就在新竹體育館對面唷!
我之後來吃之後也覺得跟其他新竹海鮮餐廳的美食相比,這裡CP值蠻高的
這次我們學校吉他社成發結束要辦慶功宴,身為大四學姐的我終於可以選餐廳了啊!! (以前是學妹都沒有選擇的餘地啊哭)
去之前大家還在社辦研究菜單,看得每樣都口水直流耶. . .
http://www.goldencoast.com.tw
而且是用社團的經費出,我一定要大開「吃」戒哈哈
但一個自以為饕客的學弟還說海鮮餐廳是會好吃到哪裡去,哼姐姐可是比你多活幾年~這次就讓你見見世面!
這次社團畢業的大學長還特地開休旅車載我們去(偷偷說學長是黃金單身漢唷)~超貼心的啦~而且那裡也有專屬的停車場,我們就不用再花時間找車位了
畢竟肚子餓的時候心情都不是很美麗~~~
停好車我們就立刻衝進餐廳(其他客人應該覺得我們是哪裡來的暴民吧哈哈)

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入坐前還經過了遊樂區~
好懷念啊~以前跟哥哥看到有這種遊樂設施都會像野孩子一樣衝進去玩耍~現在已回不去了~~(是在感傷什麼?)
之前家庭聚餐的時候小姪女也有來玩,她跟其他小朋友玩得不亦樂乎呀!
這裡的安全措施也蠻完善的,所以小朋友在這玩蠻安全的

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牆面上也掛著許多證書,我自己看到是蠻安心的~畢竟現在食安問題這麼多,有良心的店家真的不多了. . .

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來過很多次的我就像專業導覽員一樣跟其他社員介紹,我還蠻喜歡他們的廚房,是半開放式的,我第一次來還怕會有油煙,結果卻沒有呢~而且可以看到他們料理的流程,也吃的更安心~

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以為來到釣蝦場嗎哈哈
這裡的現撈活蝦可不是說說而已,是真的直接從蝦池現撈出來料理的
超新鮮~~蝦池也非常乾淨,裡面的蝦看起來都活跳跳的!!

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這裡是採自助式的~白飯都可以無限食用,學長聽到可以無限吃白飯超開心的哈哈
而且他們的白飯我覺得蠻好吃的~米粒很Q
新竹黃金海岸活蝦之家蠻注重餐廳環境的整潔,有打破我一開始對海鮮餐廳髒髒的印象,地板跟桌子都很乾淨,不會油膩膩的
服務人員也很親切的來幫我們點餐,還跟我們介紹他們幾樣店內的招牌

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還好我們來的時間比較早,還沒有很多客人,不然我之前來的時候都超多人的呢~~
可以看出他們家料理受歡迎的程度呀!!!

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他們出菜的速度蠻快的~不會像有些吃完了一樣還要等好久才會有第二道菜. . .
他們家的高麗菜我蠻喜歡的,很新鮮又很甜
而且菜梗的地方也不會很硬~菜也吸收飽滿的湯汁,也不會很油膩很好吃!!

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這道黃金豬肋排也是我的愛~是特級嚴選黑毛豬的肋排,每隻豬只能取兩片~
而且這道菜因為供應量比較少,每天限量供應,想吃還不一定吃的到呢
我上次來就沒吃到嗚嗚
肉質吃起來不是那種非常軟嫩的,而是脆脆的~但一咬就會斷
很酥~香! 很有經驗的學長說要用非常新鮮的黑豬肉才會有這種口感呢~
一開始瞧不起海鮮餐廳的學弟在一旁默默的啃肋排還不敢吭聲~看他一副滿足的表情哈
就跟你說姐姐推薦的餐廳可都是有兩把刷子的呢 !

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接下來這道就是剛從蝦池現撈經過細膩料理的檸檬蝦!!!
蝦子的甜跟檸檬的酸搭配的剛~剛~好! 上面還加了宜蘭三星蔥
超好吃的~也是他們家點菜率最高的一道料理呢~
蝦殼也很好剝,要夠新鮮才能這麼好剝呢!!
之前在其他地方吃到不新鮮的蝦子,殼剝完後蝦子大概剩下半隻吧. . .
吃起來也有腥味,還害我後來好一陣子不敢吃蝦子呢

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吼吼~再來這道螃蟹可就厲害了
黑胡椒蟹一上桌就上演了一場搶食戰爭,我可是用光速才拍到這張珍貴的照片
是斯里蘭卡2斤以上的野生沙公,超大的~
調味用黑胡椒跟特製的醬汁,肉質非常新鮮清甜
完全不不顧形象的大啖螃蟹
不知道的人可能還以為我們餓很多天了哈哈

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吃這麼多,有點想上廁所,就到了他們的洗手間
整間餐廳的風格連廁所都很一致,還以為自己是竹林七賢哈哈
很有詩意的海鮮餐廳,廁所也很乾淨!
順便散步讓胃休息一下哈哈

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休息完該來吃肉肉了~~
這是羊小排~是用紐西蘭超頂級的小羔羊烘烤,而且也不會有羊騷味!
肉質很嫩又香~肉也很多!! 不會一直在啃骨頭~
這道我爸超愛的~之前我們家來吃都至少要點兩盤

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登登登登 ~ 掌聲歡迎我們的燒酒蝦!!!
每次吃到這鍋我都覺得超幸福的~~
今天學長要開車不能吃好可憐~~看他在旁邊飲恨哈哈
我會幫他多吃點~好啦後來有幫他打包一點讓他回去吃,夠義氣吧
他們家的蝦子真的都超大隻的~湯頭也加了人蔘、當歸等多種中藥材,很費工~
湯頭很新鮮,蝦子吸收了湯的精華,很入味,歐伊細~~~~
用這道幸福的料理結束今天的美食饗宴
太感謝我那個工程師朋友推薦我這間厲害的新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳
學長說他吃其他竹北現撈鮮蝦的料理都沒這麼新鮮好吃~
學弟吃完也說原來新竹有這麼好吃海鮮餐廳,就跟你說姐姐的美食功力很深厚吧~~~
除了料理好吃之外,新竹黃金海岸活蝦之家餐廳也非常注重其他的細節,店內不會遇到喝得爛醉的客人,還蠻令人安心的,服務人員也很親切,以新竹美食餐廳來說CP值真的高呀!
網路上也超多人推薦的~
http://www.stargiantdesign.com/erikahadama/2016/12/01/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E6%B4%BB%E8%9D%A6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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